Ensalada {pera i formatge blau}

Quan algú ens diu que ha menjat una ensalada, normalment pensam en dieta, una menjada lleugera... però no té perquè ser així. De fet, aquesta ensalada de pera i formatge blau no ho és gaire :)

Per preparar-la necessitam:
-Fulles variades
-Alvocat
-Pera
-Formatge blau
-Mescla de fruits secs

-Oli
-Mel
-Crema de vinagre balsàmic

En primer lloc, posem les fulles variades dins un bol i hi afegim l'alvocat. Després, hi tallam la pera i li posem el formatge blau esmicolat.

Per altra part, aboquem la mescla de fruits secs dins un bol amb una cullerada de mel i ho mesclam (si la mel està presa, ho posem 30segons al microones).

Finalment, posem els fruits secs amb mel damunt i ja la podem trempar amb oli i un poc de crema de vinagre.

Batut {pera, papaia i taronja}

Supòs que ja heu pogut comprovar com quan arriba el bon temps ens ve de gust preparar-nos diferents batuts/sucs de fruita. Aquest ja és el cinqué que vos mostr aquest mes. Esper que vos serveixen d'idees per anar fent les vostres pròpies combinacions.

Bon cap de setmana!