Milà - Interlaken - Bern - Basel - Brugge - Gant - Ambers - Brusel·les - Amsterdam - Berlin
dilluns, 25 de juny del 2012
Interrail
Comença el compte enrrera per iniciar la nostra aventura. Tenim els vols
comprats, els allotjaments, la ruta pensada... i els billets del tren!! :)
dissabte, 23 de juny del 2012
Polos d'albercoc {Concurs Recetas Ligeras con yoghourt}
Aquí teniu l'altra recepta amb la qual he participat al concurs de canalcocina. La premisa: estar fetes amb iogurt vitalinea i ser lleugeres.
Pelar los albaricoques y quitarles el hueso. Para llegar a unos 100gr debemos tener unos 6 o 7 albaricoques pequeños.
Los ponemos en el vaso de la batidora y añadimos el yogurt y una cucharada sopera de miel. Batir todo hasta conseguir una crema homogénea.
Finalmente lo repartimos en diferentes poleras. Con estas cantidades salen 4 polos pequeños (como el de la foto).
Ingredientes:
100gr de albaricoque pelados y sin
hueso (unos 6 - 7)
1 yogurt natural vitalínea
1 cucharada sopera de miel
Preparación
de la receta:
Pelar los albaricoques y quitarles el hueso. Para llegar a unos 100gr debemos tener unos 6 o 7 albaricoques pequeños.
Los ponemos en el vaso de la batidora y añadimos el yogurt y una cucharada sopera de miel. Batir todo hasta conseguir una crema homogénea.
Finalmente lo repartimos en diferentes poleras. Con estas cantidades salen 4 polos pequeños (como el de la foto).
divendres, 22 de juny del 2012
Ensalada amb vinagreta de iogurt {Concurs Recetas ligeras con yoghourt}
Aquesta és amb una de les receptes que he participat al concurs Recetas ligeras con yoghourt de canalcocina.
Ingredientes
principales:
200gr Hojas variadas
1 bote pequeño de maíz
Pipas de girasol
Sésamo
Queso Snack President
Aceitunas
1 Yogurt natural vitalinea
Aceite
Vinagre de Módena
Una pizca de sal
Una pizca de pimentón
Preparación:
En un bol grande ponemos la base de la ensalada, en este
caso las hojas variadas.
Añadimos el maíz y las aceitunas. Cortamos el queso Snack Prêsident en finas lonchas y las colocamos alrededor del bol. Finalmente, decoramos con las pipas de girasol y el sésamo.
Ya tenemos la ensalada a punto.
En un bol pequeño, ponemos el yogurt natural vitalinea, añadimos el aceite, el vinagre, una pizca de sal y un poco de pimienta. Lo mesclamos hasta conseguir una vinagreta homogénea.
Añadimos el maíz y las aceitunas. Cortamos el queso Snack Prêsident en finas lonchas y las colocamos alrededor del bol. Finalmente, decoramos con las pipas de girasol y el sésamo.
Ya tenemos la ensalada a punto.
En un bol pequeño, ponemos el yogurt natural vitalinea, añadimos el aceite, el vinagre, una pizca de sal y un poco de pimienta. Lo mesclamos hasta conseguir una vinagreta homogénea.
Servir primero la ensalada y a continuación echarle la
vinagreta.
Crema de mascarpone
Ahir era un gran dia per mi i per poder celebrar-ho em vaig encarregar de fer el postre a casa.
La meva proposta va ser una crema de mascarpone, la qual va agradar molt! :)
Ingredients:
200g de sucre
3 ous
1 tarrina de mascarpone (250gr)
Llet
Bescuits (Bizcochos de soletilla)
Xocolata en pols o virutes
Preparació:
1. Rompre els ous i separar el blanc del vermell.
2. En un bol posar els blancs i pujar-los a punt de neu, mentre en un altre bol i deixem els vermells.
3. Afegir el sucre als vermells i mesclar fins aconseguir una mescla homogènia. A continuació, agregar el mascarpone i, finalment, els blancs pujats. Ja tenim la crema feta.
NOTA: a aquest moment si algú ho considera, pot posar un poc de brandy o xocolata a la crema.
4. Ja només ens queda banyar els bescuits dins llet (Cal banyar-les molt poc perquè després s'espenyen) i anar-les col·locant dins una recipient.
Posem una capa de bescuits i una de crema, fins acabar els ingredients. La darrera capa sempre ha de ser de crema.
Finalment es pot decorar amb xocolata en pols o amb virutes de xocolata.
I aquest és un dels regals que em van fer... Hauré de començar a fer bombons, coques, galletes... i estrenar-lo! ;)
Moltes gràcies a tots!
La meva proposta va ser una crema de mascarpone, la qual va agradar molt! :)
Ingredients:
200g de sucre
3 ous
1 tarrina de mascarpone (250gr)
Llet
Bescuits (Bizcochos de soletilla)
Xocolata en pols o virutes
Preparació:
1. Rompre els ous i separar el blanc del vermell.
2. En un bol posar els blancs i pujar-los a punt de neu, mentre en un altre bol i deixem els vermells.
3. Afegir el sucre als vermells i mesclar fins aconseguir una mescla homogènia. A continuació, agregar el mascarpone i, finalment, els blancs pujats. Ja tenim la crema feta.
NOTA: a aquest moment si algú ho considera, pot posar un poc de brandy o xocolata a la crema.
4. Ja només ens queda banyar els bescuits dins llet (Cal banyar-les molt poc perquè després s'espenyen) i anar-les col·locant dins una recipient.
Posem una capa de bescuits i una de crema, fins acabar els ingredients. La darrera capa sempre ha de ser de crema.
Finalment es pot decorar amb xocolata en pols o amb virutes de xocolata.
I aquest és un dels regals que em van fer... Hauré de començar a fer bombons, coques, galletes... i estrenar-lo! ;)
Moltes gràcies a tots!
dijous, 21 de juny del 2012
Polos de melicotó
Avui, oficialment, comença l’estiu. I tot i
que ja fa uns dies que podem gaudir de la calor i el bon temps, és ara quan s’acaben
les activitats, s’acaba l’escola, els exàmens, les entregues... i les agendes s’omplen
de fi de cursos, actuacions, balls, sopars... arriben els dies de platja, les
vacances, els viatges...
Imatge cedida per na Patricia a la platja Ses Covetes - Es trenc
Per això, no hi ha millor manera per donar la
benvinguda a l’estiu que amb una recepta de gelats. Com podreu veure a les
imatges he tret les poleres de quan era petita i he decidit omplir-les de
fruita. Un gelat refrescant i sense gaire calories, per poder-ne gaudir en
qualsevol moment del dia.
La proposta són polos de melicotó. Aprofitant que ara en comença la temporada.
Ingredients per 4 polos:
-3 melicotons
-Confitura de maduixa
Preparació:
Posem una cullerada de confitura de maduixa
(aquests fets amb confitura casolana) dins les poleres. A continuació batem les
melicotons i omplim les poleres. Ho deixem al congelador, almenys 2 hores i
mitja.
Nota: vist el resultat us proposaria afegir-hi
una cullerada sopera de mel per evitar que es cristal·litzi la fruita i evitar
la textura de gel. Tot i així, aquests no en tenien i han estat boníssims.
Si teniu altres propostes per fer amb altres fruites anem a provar-ho! Estic oberta a noves creacions i experimentacions.
Per acabar, volia concloure amb uns versos de Ramon Besora:
Les vacances han arribat,
també les festes majors.
És temps de banys i gelats
que menjo de dos en dos.
Per acabar, volia concloure amb uns versos de Ramon Besora:
Les vacances han arribat,
també les festes majors.
És temps de banys i gelats
que menjo de dos en dos.
dimecres, 20 de juny del 2012
Acaba de venir el carter a casa i m'ha duit... la comanda de l'editorial Graó! :)
Les arrecades de la mestra i Planificar la etapa 0-6. Ja puc començar la lectura...
Les arrecades de la mestra i Planificar la etapa 0-6. Ja puc començar la lectura...
dimarts, 19 de juny del 2012
Ara si, ambdós treballs estan entregats. Només queda preparar les presentacions i anar-ho a exposar. El final és cada vegada més a prop.
Esper que passeu una bona setmana
Esper que passeu una bona setmana
dilluns, 18 de juny del 2012
Comunió Maria Roser
Aquest cap de setmana ha tengut lloc la comunió de na Maria Roser.
Va ser una gran festa i tot va anar així com es tenia previst.
Els més petits van poder gaudir d'unes fantàstiques cupcakes fetes per Rovada Cakes
Va ser una gran festa i tot va anar així com es tenia previst.
Els més petits van poder gaudir d'unes fantàstiques cupcakes fetes per Rovada Cakes
Per a ella va ser un gran dia...
dimecres, 13 de juny del 2012
Love is the only way - Macaco
one, dos
one dos tresLove love love
is the only way
is the only way
cause for the world you are someone
but for someone you're the world
love love love
is the only way
Para unos el amor es despertar
una vacuna sin comerciar
un baile de dos que va a compas
si la suma es buena da 3 o más
otros con el amor calculan interés
y si lo rompen calculan otra vez
oye, dime
en que lado quieres estar
Love love love
is the only way
is the only way
cause for the world you are someone
but for someone you're the world
Para unos el amor es caminar
es un espejo donde mirar
una protesta del corazón
si no lo escuchas es respondon
otros con el amor juegan a amarrar
y entre los dedos se les suele escapar
oye, dime
en que lado quieres estar
Love love love
is the only way
is the only way
cause for the world you are someone
but for someone you're the world
Viene, va when love is coming
dreaming of some loving to love
viene, va, va when love is coming
dreaming of some loving to love
viene va, viene va when love is coming
dreaming of some loving to love
one love
one love
Love love love
is the only way
is the only way
cause for the world you are someone
but for someone you're the world
Love love love
is the only way
is the only way
cause for the world you are someone
but for someone you're the world
Les imatges són del gran artista Banksy.
dilluns, 11 de juny del 2012
Espaguetis amb dos tipus de tomàtiga
Ja he posat en pràctica els aprenentatges de la revista Kireei. Avui he fet una de les seves receptes per dinar. Uns espaguetis amb dos tipus de tomàtiga diferent. Senzills en quant a l'elaboració, però vistosos i molt bons. Vos deix la recepta.
Ingredients per dues persones:
-200 grs d'espaguetis
-100 grs de tomàtigues cherry
-150 grs de salsa de tomàtiga
-Formatge ratllat
-Sal, pebre, alfabeguera i oli d'oliva
Elaboració:
Ficar dins el forn les tomàtigues cherry tallades per la meitat dins una safata amb oli, sal i pebre per damunt, durant 15 minuts a 180º.
A part, bullir la pasta i preparar la salsa de tomàtiga casolana (si un ho prefereix també potser comprada ja feta).
A l'hora de servir, mesclar els espaguetis amb la salsa de tomàtiga, afegir les tomàtigues cherry i un poc d'alfabeguera. Si agrada, també si pot afegir formatge ratllat.
Si algú prova de fer-ho, ja em donareu la vostra opinió.
Ingredients per dues persones:
-200 grs d'espaguetis
-100 grs de tomàtigues cherry
-150 grs de salsa de tomàtiga
-Formatge ratllat
-Sal, pebre, alfabeguera i oli d'oliva
Elaboració:
Ficar dins el forn les tomàtigues cherry tallades per la meitat dins una safata amb oli, sal i pebre per damunt, durant 15 minuts a 180º.
A part, bullir la pasta i preparar la salsa de tomàtiga casolana (si un ho prefereix també potser comprada ja feta).
A l'hora de servir, mesclar els espaguetis amb la salsa de tomàtiga, afegir les tomàtigues cherry i un poc d'alfabeguera. Si agrada, també si pot afegir formatge ratllat.
Si algú prova de fer-ho, ja em donareu la vostra opinió.
diumenge, 10 de juny del 2012
Benvolgut diumenge
Per donar la benvinguda
cal un berenar ple d'energia
per agafar força
i aprofitar al màxim el dia.
Bon profit a tots i a gaudir de la jornada, que ja s'acaba el cap de setmana.
dissabte, 9 de juny del 2012
Digués si a la igualtat... Lluita per a la inclusió!
Fa un mes us vaig deixar l'enllaç a una cançó que parlava de la inclusió. Aquí teniu el LipDub resultant d'una gran tasca duta a terme per alguns dels alumnes de la UIB.
Són 5 minuts molt divertits, plens de colors, somriures i ganes d'aconseguir una educació, un món, que lluiti per a la inclusió.
LipDub per a la Inclusió
Són 5 minuts molt divertits, plens de colors, somriures i ganes d'aconseguir una educació, un món, que lluiti per a la inclusió.
LipDub per a la Inclusió
S'Oratge
Aquest post és ben diferent als que he fet
fins ara. Fa una setmana que han obert el bar – restaurant S’Oratge, un espai nou, còmode,
tranquil i innovador a Sa Ràpita. Tenen una terrassa on poder-hi passar els
horabaixes i les nits d’estiu fresquets, tant amb els amics com la família o la
parella. A més, compten amb un espai ambientat chill – out: coixins, sofàs i una tauleta, ideal per gaudir d’un
dels seus còctels.
Els responsables d’aquest gran ambient són uns
joves emprenedors, amb ganes de continuar endavant i donar a conèixer les
habilitats culinàries de la seva cuinera. La qual pensant i treballant la
combinació d’aliments senzills aconsegueix grans plats.
La carta
està composta per una gran varietat d’ensalades, pa amb oli, baguettes
fredes i calentes, quiche i una varietat d’entrants. A més, durant el dia van
fent pinxos, dels quals es pot gaudir per 1,5€.
Ensalada amb pera i avellanes
i baguette calenta d'alberginia, tomàtiga, pebre i formatge, gratinada al forn.
A més, a S’Oratge s’hi pot anar a dinar del
seu menú: plat del dia + beguda +
postre a bon preu; o durant el dia a degustar la seva quiche del dia, cada dia diferent. També, com a novetat, cada dia
podeu degustar un suc diferent fet
amb fruita fresca i de temporada.
Si algú va a provar-ho ja hem donareu la vostra opinió. De moment la meva impressió és molt bona.
A gaudir d'un bon dissabte horabaixa...
Subscriure's a:
Missatges (Atom)