dijous, 11 d’abril de 2013

Flam de torró fort

L'altre dia vaig trobar una barra de torró fort per casa. Encara ho teníem des de Nadal i no l'havíem utilitzat. Per això, pensant que en podia fer, vaig decidir fer un flam de torró fort. El resultat va ser molt bo!




Ingredients
1 barra de torró fort
6 ous
1 cullerada de sucre
1 litre de llet

Preparació
Mesclar tots els ingredients i triturar-los. Jo ho vaig mesclar amb la thermomix però es pot fer amb una batedora.

Aboquem la mescla dins un motlle i el posem dins al forn, pràviament escalfat, a 180º uns 30 minuts. Nosaltres el vam coure al bany maria.



Quan el vam desmotllar vam veure que s'havia destriat. Així queda a dalt una capa amb el torró i a baix el flam d'ou. A la queda molt curiós i de gust és molt bo!


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada