dimecres, 12 d’abril de 2017

Mousse de llimona amb maduixes i xocolata

Per aprofitar un poc de llet condensada que tenia dins la gelera vaig fer una mousse de llimona que ja vos havia mostrat altres vegades. Per fer-la necessitam llet condensada, suc de llimona i iogurt natural. La quantitat és un poc relativa, segons les llimones, però més o manco jo vaig posar: un iogurt, el suc de dues llimones i uns 100gr de llet condensada.

Després, una vegada feta i guardada dins la gelera unes dues hores perquè sigui ben fresca, li vaig afegir maduixes tallades i xips de xocolata.

Un postre ben bo!


dimecres, 5 d’abril de 2017

Ensalada {maduixes, formatge blau i pipes}

Fa unes dies vaig publicar una ensalada de pera i formatge blau. L'ensalada d'avui és molt semblant. M'agrada mesclar fruites dins l'ensalada i aprofitant que comença a haver-hi maduixes, avui n'hi hem posat amb formatge blau i pipes. Una bona combinació! 


Per preparar-la necessitam:
-Fulles variades
-Tomàtiga
-Maduixes
-Formatge blau
-Pipes

-Oli
-Crema de vinagre balsàmic

En primer lloc, posem les fulles variades dins un bol i hi afegim la tomàtiga. Després, hi tallam les maduixes i hi posem el formatge blau esmicolat.

Finalment, posem les pipes i ja la podem trempar amb oli i un poc de crema de vinagre.

dilluns, 3 d’abril de 2017

Menjar de Pasqua fet amb plastilina

Ja s'acosten les festes de Pasqua, per això a la classe amb la plastilina ja hem començat a practicar com fer els aliments típics d'aquesta temporada: panades, cocarrois, rubiols...

Aquí teniu algunes imatges del que va sortir.






diumenge, 19 de març de 2017

Ensalada {pera i formatge blau}

Quan algú ens diu que ha menjat una ensalada, normalment pensam en dieta, una menjada lleugera... però no té perquè ser així. De fet, aquesta ensalada de pera i formatge blau no ho és gaire :)



Per preparar-la necessitam:
-Fulles variades
-Alvocat
-Pera
-Formatge blau
-Mescla de fruits secs

-Oli
-Mel
-Crema de vinagre balsàmic

En primer lloc, posem les fulles variades dins un bol i hi afegim l'alvocat. Després, hi tallam la pera i li posem el formatge blau esmicolat.

Per altra part, aboquem la mescla de fruits secs dins un bol amb una cullerada de mel i ho mesclam (si la mel està presa, ho posem 30segons al microones).

Finalment, posem els fruits secs amb mel damunt i ja la podem trempar amb oli i un poc de crema de vinagre.




diumenge, 12 de febrer de 2017

Benvingut hivern!

L'hivern ja és aquí! i a l'escola vam fer un dibuix per decorar l'aula. Ens ha agradat molt com ha quedat el resultat.

Es necessita fulls blancs, pintura (jo vaig posar dins un plat blanc, blau i lila) i cinta de pintor.

Primer es col·loca la cinta amb el dibuix que voleu que després surti, nosaltres volíem fer una branca d'arbre. Després s'omple el full amb pintura i quan ja està eixut es pot llevar la cinta, anant alerta a no rompre el paper.

Aquest és el resultat.


dissabte, 11 de febrer de 2017

Galletes d'avena

Avui he fet unes galletes d'avena ideals per berenar els matins o menjar l'horabaixa acompanyat d'un cafè o infusió. L'elaboració és ràpida i senzilla (si es fa amb la thermomix, sense és un poc més laboriosa) i el resultat... espectacular!


INGREDIENTS:
- 150g de farina integral
- 300g de flocs d'avena
- 1/2 sobre de llevat
- Un poc de sal
- 220g de sucre morè
- 2 ous grossos
- 50g de mel
- 150g d'oli d'oliva suau
- Pasta o essència de vainilla (opcional)

PREPARACIÓ:
Primer s'ha de posar el forn en marxa a 200º perquè es comenci a encalentir.
1/Mesclam la farina, els flocs d'avena, llevat, sal i sucre morè. 5segons, velocitat 6.
2/Afegim els ous, mel, oli i vainilla si se'n vol posar. 10 segons, velocitat 6. Després programar 2 minuts espiga.
3/Preparam una palangana amb paper de forn damunt i amb l'ajuda de dues culleres anam petits caramulls damunt la palangana, separats entre ells, i amb el cubilet, banyat amb aigua perquè no s'aferri, els aixafam.
Per acabar, els enfornam uns 12-15minuts, depén del forn, fins en veure que queden cruixents. 

Guardades dins una capsa d'alumini duren molts de dies.

dijous, 1 de desembre de 2016

Calendari d'Advent

Ja som dia 1! El desembre és aquí! El mes del fred, de Nadal, fi de trimestre... i amb ell arriba el CALENDARI D'ADVENT!

A aquestes dues entrades enllaç i enllaç podreu trobar idees per fer els vostres propis calendaris. Com ja havia explicat altres anys, el calendari d'advent, igual com la corona d'advent, té un sentit religiós, però avui en dia és més un compte enrere durant l'espera del Nadal.

Enguany, després d'uns quants anys sense tenir temps per fer-ne cap i acabar utilitzant-ne un de comprat, he aconseguit poder fer el nostre calendari d'Advent.

Per fer-lo he utilitzat tubs de paper higiènic, corda, una perxa per penjar la roba i xocolatines per fer més dolça aquesta espera.



Bon desembre