dilluns, 26 de novembre de 2012

Seguiremos - Macaco {Hospital Sant Joan de Déu}

Avui us vull deixar aquest vídeo que han gravat a l'Hospital Sant Joan de Déu, a la planta d'Oncologia. Els infants hospitalitzats i els professionals i voluntaris que acompanyen als infants durant el seu dia a dia han gravat la cançó de Macaco "Seguiremos", un missatge d'esperança per conscienciar sobre la importància de la investigació en la lluita contra el càncer infantil.


Aquí teniu l'article on explica d'on i com va sorgir la idea de la gravació.

Bona setmana!

dimecres, 21 de novembre de 2012

Magdalenes de vellut rosa

Avui us deixaré una aportació d'una amiga meva. Aquest cap de setmana ella va fer aquestes magdalenes i em va donar el seu permís per publicar-les al blog. Són molt originals i em van sorprendre, ja que quan vaig veure el color rosa m'espera un gust a fresa... però no! tenen gust a xocolata!!



Ingredients:
Per la magdalena:
60g de margarina sense sal, fosa
150g de sucre pols (glass)
1 ou
Unes cullerades de cacau en pols (depèn del gust de xocolata que vulgueu que tenguin)
6 cullerades soperes de colorant vermell
1/2 cullerada d'extracte de vainilla
120ml de llet
150g de farina
1/2 cullerada de bicarbonat
1 cullerada i 1/2 de vinagre blanc

Per la decoració de xocolata:
100g de xocolata negre
100g de margarina
125g de sucre glass
2 cullerades de xocolata en pols


Preparació:
1. Posar el forn per encalentir-se a  170º
2. Batre amb la batedora elèctrica la margarina i el sucre fins a tenir una mescla homogènia i esponjosa. Aproximadament 30 segons. Després afegir l'ou.
3. Afegir el cacau, el colorant i l'extracte de vainilla, i batre fins a quedar-te una massa homogènia i vermella.
4. A continuació afegim la llet i quan ho tenim mesclat, la farina.
5. Finalment, només ens queda mesclar-hi el bicarbonat i el vinagre, uns 30 segons. La mescla ens haurà quedat fina i suau.
6. Ho podem repartir dins els envasos i posar-ho al forn 20 - 25 minuts.



Bon dimecres!!


dilluns, 19 de novembre de 2012

Premi {Liebster Blog}



Fa uns dies vaig rebre un comentari a una de les publicacions del blog, on 777inspiracions m’informava que m’havia donat el premi Liebster Blog. Me va fer molta il·lusió!

Liebster Blog, es un premi procedent d’Alemanya i el seu objectiu es donar a conèixer tots aquells blogs que no arriben a 200 seguidors. Realment, és una idea fantàstica!


Així que me animat a seguir amb aquesta roda i complir les normes que proposa aquest premi.
1.      Respondre les 11 preguntes que ha fet la persona que m’ha donat el premi.
2.      Crear 11 preguntes que contestaran els 11 bloggers als que jo donaré el premi.
3.      No se pot retornar.


Aquestes són les respostes a les 11 preguntes de 777inspiracions:
  1.  ¿El día o la noche?
Depèn una mica del moment però m’agrada molt el dia...
  1.    Lo último que haces antes de ir a dormir
Llegir, sempre abans de dormir-me llegesc unes quantes pàgines.
  1.   Película que verías mil veces...
El Diario de Noa, no sóc amant del cinema i per tant no veig moltes pel·lícules, però aquesta l’he vista varies vegades. M’agrada molt!
  1.   ¿Que haces un domingo de lluvia y frío?
Estar a casa, tapada amb una manta i llegir o mirar una estona la televisió o fer alguna que altra manualitat... M’encanta!
  1.  Me encanta el tacto de...
La manta els dies de fred.
  1.  Un aroma que te trae buenos recuerdos
La xocolata. M’encanta l’olor de xocolata i me du molts de records positius...
  1.  ¿Email o carta?
M’agrada molt rebre una carta, tot i que en el temps en que estem, on les noves tecnologies és el primer i més ràpid, fa molt de temps que no he rebut cap carta, ni enviat, es clar. Enviï emails.
  1. Última playa que has visitado
A les platges que més vaig són les del sud de Mallorca, la darrera va ser a la Colònia de Sant Jordi. Ara bé, fora de Mallorca, la darrera que he visitat ha estat La playa de la Concha a Sant Sebastià.
  1. Con hilo, tela y una aguja,  lo primero que crearías es...
Ara mateix, faria algunes decoracions per l’arbre de Nadal de casa com estrelles o cors.
  1.  Ya me lo decía mi madre…
Viu la vida al màxim sense estressar-te.
  1. Cuando viajo, nunca me olvido de…
La càmera de fotos i una guia dels llocs per visitar.



Ara, me toca a jo preparar 11 preguntes pels següents blogs:
1.      Quina és la darrera ciutat que has visitat?
2.      Quina és la teva cançó preferida?
3.      Amb quin plat et poden conquistar?
4.      Quin és aquell aliment que et posen al davant i no en pots sentir ni l’olor?
5.      Què és allò que t’ajuda a relaxar-te?
6.      M’agradaria anar de viatge a...
7.      M’encanta l’olor de...
8.      Platja o muntanya?
9.      Ets dels que els agrada estar a casa o prefereixes estar fora?
10.  El meu racó preferit és...
11.  Quins eren els teus dibuixos preferits de la infància?


Els 11 blogs als quals jo dono el premi són:
  1. bibliopoemes
  2. naturaldelatierra
  3. ainacabau – Manualitats i activitats infantils
  4. ferdemestres
  5. paperguay
  6. pastissosdellepolies
  7. lacurvadelcompas
  8. antobordoyfotografia
  9. dianaeduca
  10. quisaptotelquenosaps
  11. elracodelinfant

Esper que estiguin contents i els serveixi per rebre més visites!
Bona setmana a tots!

divendres, 16 de novembre de 2012

{Space Invaders}

El mes d'agost us vaig deixar una entrada explicant una de les moltes curiositats que vam trobar al nostre Interrail: Space Invaders. La podeu veure aquí.

Aprofitant, igual que amb la ruta del còmic, l'estada del meu amic a Brusel·les, us puc deixar alguns que altres Space Invaders que ell ha anat trobant invadint per aquesta gran ciutat.




Bon divendres a tots!

dijous, 8 de novembre de 2012

Coca integral de kiwi i plàtan



Ja fa uns quants mesos, concretament des que vaig veure la publicació de la recepta al blog de l’Elena el setembre, que tenia en ment provar de fer-la. Però els dies passaven i, per fi, he trobat el moment per fer aquesta coca. Realment ha sortit boníssima!!
Us deix la recepta i ja m’explicareu com us surt si la proveu de fer.   


Ingredients:
- 3 kiwis, pelats i fets trossos
- 1 plàtan, pelat i fet rodanxes
- 4 ous
- 250 gr. de sucre moreno
- 1 iogurt natural desnatat
- 120 gr. d’oli de gira-sol
- 290 gr. de farina integral
- 1 sobre de llevat
- Un poc de sal
  
Preparació:
Encalentim el forn a 180º i untem el motlle.
Dins el pot de la Thermomix, hi posem els kiwis, el plàtan, els ous i el sucre moreno. Programem 4 minuts, temperatura 37º i velocitat 4. A continuació, tornem programar uns altres 4 minuts, a velocitat 4, sense temperatura.
Afegim el iogurt i l’oli. Programem 30 segons, a velocitat 3.
Incorporem la farina i una poc de sal. Mesclem durant 10 segons, a velocitat 2½. Si és necessari amb l’espàtula ho acabem de mesclar.
Ho aboquem dins el motlle i ho fiquem al forn durant 45 minuts, a 180º.
Esperem que es refredi una mica  i ho desmotllem.   
Si ho volem decorar, cal esperar que sigui completament fred. La podem cobrir amb sucre glas. També ho podeu decorar amb rodanxes de kiwi o plàtan, això ja va al gust de cada un.

Bon dijous!!

dimarts, 6 de novembre de 2012

Escuma de pruna {Thermomix}

Aquest estiu, a casa teníem moltes prunes i per no deixar-les perdre, un horabaixa les vam pelar i congelar. La fruita congelada es conserva i això ens ha permès menjar una escuma de pruna aquest cap de setmana.

L'escuma és molt més suau que el gelat i es pot fer amb qualsevol fruita. La textura és més fina i no tan pesada. És més semblant a un sorbet.

Nosaltres aprofitem quan és la temporada i en tenim molta quantitat per congelar-les. A casa ja l'hem provada de fer de diferents sabors: fresa, llimona, albercoc...


Ingredients:
300g de fruita congelada (rentada o pelada)
100g de sucre
2 clares d'ou
El suc de mitja llimona

Preparació:
Polvoritzar el sucre a velocitat 10 uns segons.
A continuació afegir la fruita i el suc de llimona, i triturar-ho a velocitat 10 uns segons (15-20 segons aprox.). Amb l'espàtula cal baixar les restes de fruita si n'han quedat per les parets del pot.

En aquest moment s'ha d'afegir la papallona i incorporar les clares. Programar 2 minuts a velocitat 3 i mig.


Ja està llest per servir!! Boníssim...

NOTA: Us aconsell fer-lo a l'hora de menjar-lo, però si no s'ha de servir al mateix moment, cal congelar-lo.

Bon dimarts a tots!


dilluns, 5 de novembre de 2012

Paté d'albergínia


Amb motiu del Dia Mundial del Veganisme, dia 1 del novembre, el blog naturaldelatierra va publicar aquesta recepta. Jo, sent vegetariana, no podia esperar ni un dia més per provar de fer-la, i així va ser. El divendres dematí vaig fer la prova i el resultat va ser boníssim. A partir d’ara formarà part del meu llistat d’aperitius, els quals faig quan ve gent a casa o bé tenc algun dinar o sopar.

 

Ingredients:
2 albergínies

1 dent d’all
oli d’oliva 
Sal

Preparació:
Encalentir el forn a 180º. Pelar les albergínies, tallar-les a quadres, col·locar-les dins la palangana del forn i posar-hi oli i sal. Quan ho tenim llest ho posem dins el forn durant 45 minuts. 

Passat aquest temps, les albergínies ja estaran cuites. Les treim del forn i les deixem refredar. 

Posem l’albergínia dins el pot de la batedora amb l’all pelat i ho triturem fins a aconseguir una textura homogènia i fina. 

Cal deixar-ho reposar un parell d’hores i ja està a punt per servir.



{Ruta del còmic}

Fa uns mesos vaig deixar una entrada amb les sis imatges de la ruta del còmic que nosaltres ens vam trobar durant la nostra estada a Brusel·les. Ho podeu veure aquí.

Ara tenc un amic allà fent un ERASMUS i m'ha enviat dues imatges més que ell s'ha trobat durant la seva estada i que nosaltres no teníem.



Anem completant la col·lecció. Ja tenim 8 racons d'aquesta gran ciutat!
Bon dilluns a tots!