Coca de lacasitos i kitkat

Avui vos deix una coca que vaig fer ahir. Molt senzilla, però vistosa i bona!! Crec que el pròxim aniversari que tengui aquesta serà la meva aportació, ja que agrada a petits i grans...

Primer pas. Fer la base: coca (pa de pessic, coca d'ous pujats, de iogurt). Jo faig fer un bizcocho rápido de Thermomix, ja que no queda excessivament alt i jo la volia així.

La recepta és: BIZCOCHO RÁPIDO
- 3 ous
- 200g de sucre
- 100g d'oli de girasol
- 1 iogurt
- 170g de farina
- 1 sobre de llevat

Es mesclen tots els ingredients, seguint les indicacions del llibre, però també es pot fer a mà. Quan és té la mescla ben fet es posa dins un motlle, prèviament untat, i 30 minuts de forn a 170º (el temps depèn una mica del forn).

Quan la base està feta, cal fondre la xocolata per cobrir-la tota i després enganxar-li els lacasitos i kitkat. Per aquesta vaig utilitzar 5 paquets de kitkat.

Aquí teniu unes imatges del resultat final:

Avui matí per berenar he provat de farcir-la afegint-li xocolata a dins...

... i ha estat molt bona! Crec que la pròxima serà farcida!!

Us deix l'enllaç de la pàgina d'on vaig agafar la idea, Manu CatMan. Realment res a veure amb la meva... Són bastant diferents!

Què passeu un bon diumenge! :)