Comencem després de les vacances així com ja vam començar l'inici de curs al setembre.
Ànims docents! La lluita continua.
dimarts, 7 de gener del 2014
dijous, 2 de gener del 2014
Magdalenes de kiwi
Començarem el 2014 amb una recepta dolça!
L’altra dia vaig intentar fer Cupcakes de kiwi, però
l’intent va quedar en unes magdalenes de kiwi (boníssimes!), ja que no vaig posar
la buttercream per sobre (així són
menys calòriques).
MAGDALENES DE KIWI
Ingredients:
120g de mantequilla
180g de sucre
3 ous
230g de farina
2 cullerades petites de llevat
120ml de llet
2 kiwis pelats i fets daus
Preparació:
En primer lloc mesclem la farina amb el llevat i ho
reservem.
Mesclem la mantequilla amb el sucre. A continuació hi afegim
els ous, d’un en un, i la meitat de la mescla prèvia de la farina amb el
llevat. Aboquem la llet i la resta de la mescla de la farina amb el
llevat. Finalment afegim el kiwi i ho
mesclem bé.
Ho posem dins les càpsules i ho fiquem al forn a 180º, entre
22 i 25 minuts.
dimecres, 1 de gener del 2014
Les 10 entrades més vistes {2013}
Avui he fet el recompte de les entrades més visitades del nostre blog. Us deixo el Top10 del 2013 del blog somriuresicolors:
1.Aniversaris a l'aula:
4.Carnestoltes:
Bon any nou!!
dimarts, 24 de desembre del 2013
divendres, 20 de desembre del 2013
Què podem fer amb els peus?
Aquesta setmana a l'escoleta hem fet un arbre de Nadal amb els peus i avui cada infant s'ha pogut endur el seu a casa seva.
Una molt bona manera de desitjar BON NADAL!
I per si teniu de ganes de fer coses amb les mans o els peus aquest Nadal us deix un parell més d'imatges que he trobat a la xarxa
Bon cap de setmana i Bon Nadal!!
Una molt bona manera de desitjar BON NADAL!
I per si teniu de ganes de fer coses amb les mans o els peus aquest Nadal us deix un parell més d'imatges que he trobat a la xarxa
Bon cap de setmana i Bon Nadal!!
dijous, 19 de desembre del 2013
Bolletes de pastanagó i coco
Aquesta setmana hem fet bolletes de pastanagó i coco amb els nins i nines de l'escoleta per poder-les endur a casa seva com a detall de Nadal. Els infants estaven molt contents de poder-se-les endur a casa seva per menjar amb els seus pares i germans.
Els infants van fer les bolletes (i en van menjar) i les vam posar dins bossetes
Llavors vam escriure la recepta a un paper
i la vam enganxar a la llaçada de la bosseta.
Bon dijous a tots!
diumenge, 15 de desembre del 2013
Recull de torró
Aquest cap de setmana he fet una mica de... CUINA! He aprofitat per fer torrons (per primera vegada) i preparar-me una mica pel Nadal.
En primer lloc vaig fer un torró de coco. Aquesta recepta és molt senzilla, es fa ràpidament i només necessita una estoneta dins la gelera per posar-se fort.
Necessitem: 200g de coco ratllat i 190g de llet condensada.
Posem el coco dins un bol, hi aboquem la llet condensada i ho mesclem tot fins a aconseguir una mescla homogènia. Ho aboquem dins un motlle per torró o una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem dins la gelera. Mínim 45 minuts perquè quedi ben compacte.
El temps que el torró de coco estava dins la gelera vaig començar a preparar el torró de tres xocolates.
Necessitem: 125g de xocolata blanca, 125g de xocolata amb llet, 125g de xocolata negra, 60g de margarina/mantequilla. Opcional fruits secs.
Preparació: Posem dins un bol la xocolata blanca amb 20 g de margarina i ho fonem al microones, intervals de 30 segons perquè no es cremi. Quan ja està fos ho aboquem dins un motlle per torró o dins una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem a la gelera, mentre preparem la següent capa de xocolata.
Aboquem dins el bol la xocolata amb llet amb els 20g de margarina i fem el mateix procediment; i finalment amb la xocolata negra. El procediment sempre és el mateix amb els tres tipus de xocolata. Anar fent les capes i mentre es prepara la següent ficar-ho a la gelera.
Un cop acabat ho deixem reposar i quan és totalment fred ho emboliquem amb paper film per guardar-lo.
Per altra part vaig fer un torró de xocolata blanca amb maduixes deshidratades.
Necessitem: xocolata blanca (la quantitat que un vulgui) i maduixes deshidratades. Les quantitats són lliures perquè depèn del que un vulgui.
L'elaboració és molt senzilla, ja que només cal fondre la xocolata dins el microones i afegir-li les maduixes deshidratades fetes trossets petits. Ho aboquem dins un motlle per torró o dins una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem a la gelera. El resultat és boníssim!
Crec que per fer-lo en format bombons ha de quedar deliciós! :)
Finalment, vaig fer un torró de xocolata amb lacasitos. Aquesta idea la vaig agafar del blog de n'Elena, però no el vaig fer exactament com ella.
Necessitem: 200g de xocolata negra, 200g de xocolata amb llet, 60g de margarina/mantequilla, 150g de lacasitos. Opcional alguns lacasitos per decorar.
Posem tota la xocolata i la margarina dins un bol i ho fonen al microones. Quan està fos li afegim els lacasitos, ho mesclem bé i ho aboquem dins un motlle per torró o dins una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem a la gelera. Quan ja és compacte es pot decorar amb alguns lacasitos (jo no vaig poder perquè no en tenia més)
Com podeu veure a la imatge la part de dalt no em va quedar ben plana i estèticament no queda gaire bé (però va ser molt bo!)
Ja m'explicareu quins torrons feis vosaltres!
Bona setmana!
En primer lloc vaig fer un torró de coco. Aquesta recepta és molt senzilla, es fa ràpidament i només necessita una estoneta dins la gelera per posar-se fort.
Necessitem: 200g de coco ratllat i 190g de llet condensada.
Posem el coco dins un bol, hi aboquem la llet condensada i ho mesclem tot fins a aconseguir una mescla homogènia. Ho aboquem dins un motlle per torró o una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem dins la gelera. Mínim 45 minuts perquè quedi ben compacte.
El temps que el torró de coco estava dins la gelera vaig començar a preparar el torró de tres xocolates.
Necessitem: 125g de xocolata blanca, 125g de xocolata amb llet, 125g de xocolata negra, 60g de margarina/mantequilla. Opcional fruits secs.
Preparació: Posem dins un bol la xocolata blanca amb 20 g de margarina i ho fonem al microones, intervals de 30 segons perquè no es cremi. Quan ja està fos ho aboquem dins un motlle per torró o dins una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem a la gelera, mentre preparem la següent capa de xocolata.
Aboquem dins el bol la xocolata amb llet amb els 20g de margarina i fem el mateix procediment; i finalment amb la xocolata negra. El procediment sempre és el mateix amb els tres tipus de xocolata. Anar fent les capes i mentre es prepara la següent ficar-ho a la gelera.
Un cop acabat ho deixem reposar i quan és totalment fred ho emboliquem amb paper film per guardar-lo.
Per altra part vaig fer un torró de xocolata blanca amb maduixes deshidratades.
Necessitem: xocolata blanca (la quantitat que un vulgui) i maduixes deshidratades. Les quantitats són lliures perquè depèn del que un vulgui.
L'elaboració és molt senzilla, ja que només cal fondre la xocolata dins el microones i afegir-li les maduixes deshidratades fetes trossets petits. Ho aboquem dins un motlle per torró o dins una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem a la gelera. El resultat és boníssim!
Crec que per fer-lo en format bombons ha de quedar deliciós! :)
Finalment, vaig fer un torró de xocolata amb lacasitos. Aquesta idea la vaig agafar del blog de n'Elena, però no el vaig fer exactament com ella.
Necessitem: 200g de xocolata negra, 200g de xocolata amb llet, 60g de margarina/mantequilla, 150g de lacasitos. Opcional alguns lacasitos per decorar.
Posem tota la xocolata i la margarina dins un bol i ho fonen al microones. Quan està fos li afegim els lacasitos, ho mesclem bé i ho aboquem dins un motlle per torró o dins una fiambrera coberta de paper de forn i ho fiquem a la gelera. Quan ja és compacte es pot decorar amb alguns lacasitos (jo no vaig poder perquè no en tenia més)
Com podeu veure a la imatge la part de dalt no em va quedar ben plana i estèticament no queda gaire bé (però va ser molt bo!)
Ja m'explicareu quins torrons feis vosaltres!
Bona setmana!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)